22. června 2023
Aktuálně u nás
Setkání u vaječiny
Odpradávna je zakořeněna tradice takzvané „Svatodušní smažení vaječiny“, která se slaví na svátek Seslání svatého Ducha. Tradice, která není jen pozváním k jídlu, ale také příležitostí k setkání rodiny, přátel, sousedů nebo pracovních kolektivů… Proč to ale zmiňuji? Není to tak dávno, kdy jsem byla pozvaná na setkání, které bylo spojené právě s touto tradicí. Kolektiv pracovníků z našeho střediska Oázy pokoje totiž společně s klienty využili krásného jarního počasí a obohatili si tak své odpoledne.
Jakmile jsem otevřela dveře svého zaparkovaného auta, bylo hned patrné, že na zahradě střediska panuje rušný život. Vzduch naplněn vůní smažené vaječiny a znějící melodie od Zdeňka Šarmana, muzikanta, který ochotně přijal pozvání našich zaměstnanců, by dokázaly zaujmout i nevědomého kolemjdoucího.
Ocitla jsem se uprostřed zahrady, obklopena skupinou lidí. Klienti si užívali každou minutu a z jejich úsměvů bylo jasné, že se cítí jako doma. Při zpěvu písniček, které připomínaly dávné časy, se zdálo, že se vrátili do svých dětských let. . „S dědečkem jsme chodívali na vesnickou smaženici, kdy se slavilo seslání Svatého ducha, nevím, jak se to přesně jmenuje. No a později, když jsem byl už starší jsem chodíval s partyjou. Kamarád Kryštof vždycky vzal kytaru a jeli jsme až do rána.“, vzpomínal dojatý klient Rostík, který dále doplňuje: „Tady pán moc hezky hraje. Písničky teda moc neznám… Matuška nebo tak, to už je dávno pasé že… ale jako fakt mě to baví.“
Než jsem se nadála, držela jsem v rukou misku vynikající vaječiny, kterou jsem cítila už za branami střediska. A kdo stál za přípravou této skvělé pochutiny? "Bez váhání jsme pověřili nejdůležitějším úkolem, přípravou vaječiny, našeho kolegu Péťu Šajera. Jeho kulinářské dovednosti, zejména v kotlíkovém vaření, jsou v našem týmu proslulé," zmiňuje vedoucí oddělení Iva Kulhánková.
Celé odpoledne bylo jako jeden velký skok do minulosti, do časů, kdy bylo vše jednodušší a lidé si více užívali společného vaření na zahradě, zpěvu a vzájemného setkávání. Bylo to příjemné připomenutí toho, jak důležité je si najít čas na odpočinek a společné chvíle s ostatními. Jsem vděčná, že jsem mohla být součástí, děkuji.